“漂泊地球”后,他在丽江打造北欧风宅院,每
来源:水费网 发表于2019-07-12 16:55:13 编辑:朱自清
摘要: 小李哥是威海人,90后 从小住在海滨 每天看着潮涨潮落 其时最大的愿望便是有一天坐着船 去周游国际 高考那年,他就想报帆海专业 但妈妈忧虑他的安全

  小李哥是威海人,90后

  从小住在海滨

  每天看着潮涨潮落

  其时最大的愿望便是有一天坐着船

  去周游国际

  高考那年,他就想报帆海专业

  但妈妈忧虑他的安全,死活不同意

  小李哥

  终究退让

  挑选了酒店办理专业

  大学终究一年

  到酒店实习

  这时他才知道

  校园教的和实际所用的不是一回事

  实习时,他的作业是洗杯子

  每天十几个小时

  洗到大脑都麻痹了

  环游国际的愿望,也越发迷茫了

  

  后来实习完毕,他去了上海的温德姆酒店

  小李哥对咖啡、酒的调制产生了浓厚兴趣

  他花许多时刻学习调酒、做咖啡

  通过日复一日的吃苦专研

  年青的小李哥

  成为了一名国际水准的调酒师

  作业期间,繁琐的作业

  并没有让少年失掉环游国际的愿望

  2010年欧洲尖端邮轮公司

  意大利歌诗达邮轮到上海招聘

  小李哥激动不已,当即投简历请求

  谁知道对华人有些轻视的意大利公司

  入职规范十分严厉

  阅历了一次、二次、三次的失利

  周围一同请求的搭档终究都抛弃了

  只要小李哥还在坚持着

  第一年、第二年、第三年

  不断提高自己

  不抛弃每一个请求的时机

  终究,凭着实力

  小李哥以我国人的身份

  成为意大利歌诗达邮轮史上

  最年青的调酒师

  这一次,虽然妈妈仍是竭力对立

  但小李哥没有再犹疑

  一个人面试

  一个人考船员证

  一个人办签证

  一个人单独飞到新加坡等候

  一个人初次登船...

  其实,邮轮的作业并没有那么浪漫

  作业强度高于陆地酒店数倍

  由于国籍不同,人际关系也更为杂乱

  意大利

  高管看华人,一向带着有色眼镜

  从洗杯子到擦杯子,从做咖啡到清洗吧台

  四年的作业阅历

  他把握了英语和意大利语

  也了解了不同国家的文明

  虽然如此

  但独在异乡

  小李哥阅历着“专业性”和“被架空”的两层压力

  但他并没有时刻惧怕

  巨大的压力带来的是飞速生长

  小李哥敏捷成为了能单独担任几千人酒水

  独立自主的调酒师

  他从未抛弃学习

  还获得了国际闻名咖啡品牌ILLY

  的训练与证书认证

  “来自我国小伙的优质意大利咖啡”

  船上对咖啡最挑剔的意大利高管

  给了他这样的点评

  他对不同文明的知道有了巨大提高

  学会了站在更高维度考虑问题

  他要用实力证明

  我国人做酒店,能做的相同好

  邮轮其实是个高危职业

  会发作船体漏油,船舱着火的事

  严峻时,会遇上邮轮撞山

  像泰坦尼克那种

  乃至小李哥还遇上伊斯坦布尔恐怖袭击

  真是九死一生

  这些都没有阻挠他看国际的脚步

  他在阿拉斯加看过鳕鱼腾跃

  复活节岛触摸到陈旧石像

  大溪地明澈的海水中与热带鱼亲吻

  他收集了国际各地的钱币

  环游国际60多个国家和地区

  完成了从前遥不行及的愿望

  2016年的新年

  在乌斯怀亚,站在“国际止境”的铜板前

  小李哥忽然激动而伤感

  这种心情难以平复

  儿时的愿望现已完成

  流浪的思乡之情却开端溢于言表

  到不了的是远方,回不去的是家园

  壮志之后是安静

  归田卸甲终有时

  上一年,

  小李哥

  回国后

  与朋友约着自驾游览

  走的是滇藏线

  一路迤逦的风光美不胜收

  但最吸引人的却是滇藏线的开端站:丽江

  沐浴在丽江阳光下的闲适

  似乎能让人静下来,想去好好日子

  半个月丽江大大小小的民宿住下来

  作为专业酒店人,小李哥开端问自己

  曾在这片土地上,洛克激起希尔顿创作出香格里拉

  现在,能否用自己多年累积的酒店经历

  在这块美丽的土地上,创作出最专业的民宿

  让自己的情怀与专业一同落地生花

  在丽江

  小李哥寻寻觅觅

  一间宅院闯入眼中

  钢筋混凝土现浇修建了房子的主体结构

  木材作为重要元素,装饰在外型和房间里

  即确保了洁净舒适,又不失当地特征

  整栋房子不失纳西风情,却又融入了北欧风格

  更可贵的是宅院地处束河古镇外围

  天台可眺望玉龙雪山

  宅院里五百年的核桃树在随风低吟

  小李哥拿出了当年闯国际的决计

  用专业和情怀打动了房东

  怎么让民宿在专业中不失温情

  是小李哥一向考虑的问题

  他尽力在原有民族与现代的修建中

  从专业酒店人的视点

  把屋内设备改造得愈加合理舒适

  他拉了一名从意大利回国的修建规划师当合伙人

  两个人亲自动手,边评论边干

  便于在过程中激起更多的创意,

  随时更改

  寻求完美的二人,

  为一个细节

  评论到深夜两三点是常事

  丽江建宅考究三坊一照壁

  进门处的照壁不行少

  小李哥偶尔发现拆下的老宅剩余许多木材

  便想变废为宝

  与木匠师傅重复沟通

  手艺打造了一个有着开门见柴

  (开门见财)

  涵义的木头照壁

  “欲知山中事,须问打柴人”

  这儿就像是一个田园归隐的世外桃源

  等候有缘人的归来

  所以,这座修建有了一个好听的姓名

  “欲知山居”

  这儿有超大的公共空间,收纳了万卷图书

  让久在喧嚣的城市人有精力归属

  专业的吧台规划

  让客人能在丽江也能喝到最正宗的意式咖啡

  整个民宿团队的组成,小李哥也酌量一再

  约请几位有国际酒店作业布景

  却也酷爱丽江日子的同伴一同参加

  力求在专业与情怀间到达平衡

  现在,“欲知山居”吸引着来自四方的旅人

  小李哥亲自带领着管家

  用心的服务每位客人

  从门口提行李进来

  再亲自做上一杯香浓的咖啡

  与客人像朋友相同

  聊聊环游国际时的趣事

  也聊聊人生

  闲暇时

  小李哥会与

  一只长相妩媚的阿拉斯加闲谈

  一同去雪山下转转

  就像是正在看国际的下一站

  在“欲知山居”

  小李哥用另一种方法

  与国际喊话

  追梦者,等你来

  现在,和民宿头条一同

  用4天时刻

  深化调查体会8家丽江民宿

  一起和6位民宿大咖面对面沟通

  让你的民宿梦少走弯路

  点击图片,当即报名↓↓↓

  参加人群

  民宿主、民宿从业者;

  乡建、景区担任人;

  规划师、文明艺术界人士;

  旅行及相关工业人士;

  投资人、专家、学者、调查及调研人员;

  民宿爱好者。

  课程亮点

  √ 超级干货。6位实战经历丰富的民宿大咖亲自教育,掩盖选址,定位,装饰,规划,运营,办理,营销等。

  √ 8家高端酒店民宿深度体会调查,中心数据剖析。

  √ 职业资源对接同享,进入主流散宿圈。

  √ 游学完毕后讲师持续为您答疑解惑。

  行程组织

  时刻:2019年5月21日-5月24日

  (4天3晚)

  调集地:欲知山居

  名额:数量有限,先到先得

  具体组织:见下图行程表

  (扩大看更明晰哦~)

  价格及阐明

  价格:

   ?

  5999元/人

   ?

  1.费用包括:学习费、调查费、讲师费、住宿费、餐费、交通费、保险费。

  2.费用不包括:交游交通费、其他个人消费。

  3.三晚住宿规范为与同学同住,如需升级成1人1间,3晚需补房价差1500元。

  4.费用不含税。若需开票,另收6%的税费,开票内容:服务费,会务费。

  联系人方法:菁菁教师 15601652389

  点击下图检查往期游学体会

  

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